![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Кулинарное. Острый салат из огурцов.
Nov. 29th, 2010 07:42 pmСегодня у ![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
marikan был пост о ким чи, так я вспомнила про огурцы по-корейски.
Делаю этот салат часто. Самое главное, чтобы у вас была паста яннём. Как готовится-смотрите по ссылке. Есть несколько вариантов приготовления этой пасты, а я себе выбрала наиболее удобный для меня. Для чего я её держу- вот для салатов , а самое главное применение-капуста ким чи. Я тоже её готовлю (рецепт здесь в комментах). И всегда у меня в холодильнике есть баночка капусты по-корейски. Дочка любит. А ещё я люблю добавлять яннём в супы для остроты.
Перейдем к рецепту. Нашла я его на каком то сайте, посвященном корейской кухне.
Для любителей острого.
Салат из огурцов по-корейски
( Read more... )
marikan был пост о ким чи, так я вспомнила про огурцы по-корейски. Делаю этот салат часто. Самое главное, чтобы у вас была паста яннём. Как готовится-смотрите по ссылке. Есть несколько вариантов приготовления этой пасты, а я себе выбрала наиболее удобный для меня. Для чего я её держу- вот для салатов , а самое главное применение-капуста ким чи. Я тоже её готовлю (рецепт здесь в комментах). И всегда у меня в холодильнике есть баночка капусты по-корейски. Дочка любит. А ещё я люблю добавлять яннём в супы для остроты.
Перейдем к рецепту. Нашла я его на каком то сайте, посвященном корейской кухне.
Для любителей острого.
Салат из огурцов по-корейски
( Read more... )
