Йемен, Сана. Прогулки по старому городу.
Sep. 8th, 2009 12:46 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
karina_yemПродавец кунжута.
Самые простецкие ступки, которыми пользуются в местных домах. Сами ступки деревянные, пестики- из камня. Тот же камень, из которого выбивают маглы- миски для готовки.
И встретила старичка, везущего на тележке каменную плиту и каменную же "скалку" - для перетирания специй, для дробления пшеницы и т.д.. Именно на таких плитах дробят пшеницу в деревнях. Делают её разного помола - для разных блюд нужен свой особенный помол. Моя знакомая варит шурбу только из пшеницы, которую привозят из деревни её мужа - там она какая то особенная и такого помола в лавках не встретишь, как она мне говооит.
В городе в каждом районе есть небольшие мельницы, куда можно прийти с мешком пшеницы и заказать нужный номер помола. Очень удобно для хозяек!
И пока медленно шли к выходу из старого города, прокладывая путь локтями через толпу народа, услышали за спиной диалог женщины со своим мужем
-Скажи им, пусть сфотографируют Ибрагима!
-Неудобно, - проворчал муж
-Ну скажи, что такого!?
-Да ну тебя, как я попрошу!!??
Мы услышали и сфотографировали Ибрагима-)) Я, было повернулась, чтобы попросить разрешения и женщину сфотографировать, но она уже спряталась за мою спину , держа за руку старшего сына-))
На прощанье сказала мне СПАСИБО!-)) Я тоже поблагодарила, разумеется-)
Наши ТУРЫ в Йемен (материковая часть, Сокотра, Камаран) и Эфиопия.
Самые простецкие ступки, которыми пользуются в местных домах. Сами ступки деревянные, пестики- из камня. Тот же камень, из которого выбивают маглы- миски для готовки.
И встретила старичка, везущего на тележке каменную плиту и каменную же "скалку" - для перетирания специй, для дробления пшеницы и т.д.. Именно на таких плитах дробят пшеницу в деревнях. Делают её разного помола - для разных блюд нужен свой особенный помол. Моя знакомая варит шурбу только из пшеницы, которую привозят из деревни её мужа - там она какая то особенная и такого помола в лавках не встретишь, как она мне говооит.
В городе в каждом районе есть небольшие мельницы, куда можно прийти с мешком пшеницы и заказать нужный номер помола. Очень удобно для хозяек!
И пока медленно шли к выходу из старого города, прокладывая путь локтями через толпу народа, услышали за спиной диалог женщины со своим мужем
-Скажи им, пусть сфотографируют Ибрагима!
-Неудобно, - проворчал муж
-Ну скажи, что такого!?
-Да ну тебя, как я попрошу!!??
Мы услышали и сфотографировали Ибрагима-)) Я, было повернулась, чтобы попросить разрешения и женщину сфотографировать, но она уже спряталась за мою спину , держа за руку старшего сына-))
На прощанье сказала мне СПАСИБО!-)) Я тоже поблагодарила, разумеется-)
Наши ТУРЫ в Йемен (материковая часть, Сокотра, Камаран) и Эфиопия.
