karina_yem: (oil)
[personal profile] karina_yem
В сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste идет раунд воскресных неспешных завтраков. Вот и наш поздний завтрак.

Блины с припеком.
В качестве припека можно использовать любую готовую начинку. И грибы, и ветчину, и зелень, брынзу ... У меня был обжаренный с луком фарш+зелень.
Тесто на блины делаете свое привычное. Данный вариант- бездрожжевое блинное тесто.
Процесс.
На горячую сковородку выкладываете 2-3 стол.л. начинки, быстренько распределяете по поверхности и заливатете блинным тестом. Половником сами разливаете тесто по окружности- т.е. если будуте поворачивать саму сковородку- начинка собьется к краям. На среднем огне подрумянить с одной стороны. Блин я переворачивала с помощью тарелки, т.к. при переворачивании лопаточкой он ломался. С тарелкой быстро и нетрудно- покрывает сковороду тарелкой, переворачивате и потом с тарелки блин перекладываете на сковородку. все!-)


pan cakes

pan cakes

мой рецепт теста для тонких блинчиков.

Date: 2008-03-14 07:23 am (UTC)
From: [identity profile] mosechka.livejournal.com
Выглядит аппетитно:)

Date: 2008-03-14 07:26 am (UTC)
From: [identity profile] karina-yem.livejournal.com
и ,уверяю, вкусно-)

Date: 2008-03-14 07:29 am (UTC)
From: [identity profile] lelyechka.livejournal.com
милая Карина, вы знаете, вот именно тот самый рецепт блинов.
А мне тут еще говорят, что дрожжевые вкуснее. Че б они понимали!

Date: 2008-03-14 07:32 am (UTC)
From: [identity profile] karina-yem.livejournal.com
так хоть два съесть можно, на бездрожжевом тесте то. А если с дрожжевым- я и полблина не осилю-))

Date: 2008-03-14 07:59 am (UTC)
From: [identity profile] monailana.livejournal.com
Респект!

Date: 2008-03-14 08:09 am (UTC)
From: [identity profile] ne-ta-nata.livejournal.com
А я еще делаю с яйцем вареным и с луком. Домашнии очень любят.

Date: 2008-03-14 09:27 am (UTC)
From: [identity profile] karina-yem.livejournal.com
да-да!! И это очень вкусно!!

Date: 2008-03-14 08:48 am (UTC)
From: [identity profile] from-there.livejournal.com
Красота какая! Надо будет опробовать в ближайшее время ))

Date: 2008-03-14 09:28 am (UTC)
From: [identity profile] karina-yem.livejournal.com
сытно очень! и на ужин пойдет прекрасно, а то и на обед. мы поздно встали= так что в самый раз-))

Date: 2008-03-16 06:25 am (UTC)
From: [identity profile] from-there.livejournal.com
Здорово! Надо бы мне тоже сейчас выложить свой вариант завтрака )))

Date: 2008-03-14 09:03 am (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
Очень миленько выглядит!
Ни разу так не делала. Беру на заметку! :)

Спасибо!

Date: 2008-03-14 09:33 am (UTC)
From: [identity profile] karina-yem.livejournal.com
попробуй обязательно. Я сделала на пробу по одному, Кристя сказала ещё ещё ещё!!

Date: 2008-03-14 02:52 pm (UTC)
From: [identity profile] olesya-ewa.livejournal.com
Мастер!:)

Profile

karina_yem: (Default)
karina_yem

January 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 5th, 2025 02:19 pm
Powered by Dreamwidth Studios