Йемен, Санаа.
Jan. 27th, 2007 08:28 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
karina_yem После поездки в Кавкабан мы, конечно, проголодались! Да ещё как! решили взять в кафе *на вынос* и дома, с пивком, посидеть. Саша с Леной показали нам то место, где они уже бывали. Сейчас, надо сказать, СТОЛЬКО новых кафешек на улице Хадда пооткрывалось и, как сами проверили, часто неожиданно приличные! Вот и зашли в новую для нас... А там... Почти у самого входааа... ТАКАЯ ГИГАНТСКАЯ куриная шаварма!!! (Здесь это слово произносится как shawarma и я так буду называть, если вы не против!-)) )
Я такой и не видела!! Кафе большое, народа немало, вся расходится, надо полагать... Интересно было бы посмотреть, как насаживают тушки ...
Вы видели такие размеры когда нибудь- я так впервые! Даже и не знаю, может и дома есть подобное, НИ РАЗУ не пробовала шаварму в России... ))) Готовые закатывают в лепешки (хупс) - довольно маленькие порции.
И крошечный ролик с фотокамеры. ПОКА по ссылке- на работе у меня нет возможности сделать по-другому(( Дома поправлю... Если нет ролика - скажите.
http://www.youtube.com/watch?v=B2nl7CnL0AA
Я такой и не видела!! Кафе большое, народа немало, вся расходится, надо полагать... Интересно было бы посмотреть, как насаживают тушки ...
Вы видели такие размеры когда нибудь- я так впервые! Даже и не знаю, может и дома есть подобное, НИ РАЗУ не пробовала шаварму в России... ))) Готовые закатывают в лепешки (хупс) - довольно маленькие порции.
А в соседнем кафе ливанская шаварма такая большая, что её разрезают на 3 части, каждая из которых имеет стандартный размер. ОООчень вкусная.
В этом же кафе вот такое меню у кассы перед вами - это очень удобно - и размер порции виден, и ЧТО в порцию входит и заказывать удобно- пальцем туда-сюда и готово.
В этом же кафе вот такое меню у кассы перед вами - это очень удобно - и размер порции виден, и ЧТО в порцию входит и заказывать удобно- пальцем туда-сюда и готово.
И крошечный ролик с фотокамеры. ПОКА по ссылке- на работе у меня нет возможности сделать по-другому(( Дома поправлю... Если нет ролика - скажите.
http://www.youtube.com/watch?v=B2nl7CnL0AA
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2007-01-27 06:17 am (UTC)А вообще, когда я бываю в одном торговом центре, я всегда перекусываю в местной восточной кафешке, рис с миндалём и шафраном(Не уверена, но жёлтенький), это что-то необыкновенное. Да и остальные блюда не хуже, хотя, много и европейских блюд.
no subject
Date: 2007-01-27 06:34 am (UTC)Мы редко- редко, но тоже иногда подкрепляемся в таких забегаловках- когда в городе,а дел полно...На ресторан времени нет просто)))И ничего, нравится)))
(no subject)
From:no subject
Date: 2007-01-27 06:40 am (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 07:00 am (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 06:48 am (UTC)правда я еще не завтракала :))
no subject
Date: 2007-01-27 07:04 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2007-01-27 07:03 am (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 07:11 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2007-01-27 07:30 am (UTC)Зато в Ливане и в Сирии ее готовят виртуозно! Баранью, разумеется. В Ливане она вообще самая вкусная, а в Дамаске я неделю только ей и питался - впрок ))
В Москве покупать н решаюсь, хотя видел совсем недавно на Горбушке.
no subject
Date: 2007-01-27 07:41 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2007-01-27 07:41 am (UTC)Из какого слона ее делали???
no subject
Date: 2007-01-27 07:43 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2007-01-27 08:23 am (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 08:28 am (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 09:27 am (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 10:16 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2007-01-27 10:15 am (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 10:23 am (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 10:25 am (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 10:33 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2007-01-27 12:10 pm (UTC)Но один раз в жизни всё же пробовал - в Голландиив еврейской закусочной - понравилось:)
Дальний родственник - шашлык по-карски:)
(из книги "Армянская кулинария")
Ролик оставил впечатление хорошего русского застолья - я даже различал отдельные слова:)
no subject
Date: 2007-01-27 04:39 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2007-01-27 12:17 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 04:37 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 12:47 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 04:57 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 01:47 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 04:54 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 02:43 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 04:56 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 04:26 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 04:52 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 05:15 pm (UTC)Кушать захотелось! :)
no subject
Date: 2007-01-27 05:19 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-27 10:23 pm (UTC)А я сегодня рассчитывала поесть арабской еды и обломалась :-(
no subject
Date: 2007-01-28 07:42 am (UTC)no subject
Date: 2007-01-28 12:53 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-28 03:19 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-28 03:17 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-28 03:20 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2007-01-29 12:32 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-29 05:29 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-29 02:12 pm (UTC)no subject
Date: 2007-01-29 05:25 pm (UTC)