karina_yem: (old sana'a)
специально для
_odnovremenno_



Привет!!
По старому городу соскучились? Я очень!
Вот сегодня и случай представился прогуляться по старому городу и кое что купить . Как уже раньше я говорила, потом будет и народу больше, да и после Рамадана неделя отдыха и старый город будет пуст. Только жители. А дочке надо было кое что купить для подруг- браслеты, побрякушки. Я черный изюм на компот запланировала. Но и сегодня народу было столько, что обратно шли пробиваясь сквозь толпу.



Ну да нам не привыкать! Нет духу- не лезь в толпу. Дух был, желание и решимость тоже. Вперед!+многоЛЮДНО )


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
karina_yem: (кухня Йемена)
Прочитала на днях в газете, что в мае в Йемене умер Али Саид Аль Кобати. Это, как его называют, главный по сладостям . 70 лет жил в Al Rahedа на юге Йемена (район Тайза)и это он открыл сеть магазинов, где продают настоящие йеменские сладости. Именно те, о которых я писала несколько лет (о_О) назад. Их раньше было не сыскать в Сане и мы специально ехали через городок Аннад, чтобы закупиться по заказам и себе чуть чуть- мы не сластены. Глаза разбегались, выбрать было невозможно, а тебе наваливали полную тарелку попробовать! А когда такой магазин я нашла в Сане, то привозила в Россию эти сладости тем, кто мне заказывал - как то аж в Питер везла мужу одной девушки - он много лет не был в Йемене и скучал по этим сладостям.

Аль Кубати было 99 лет. У него осталось 62 внука, 18 магазинов. Говорят , что некоторые сладости он "сочинял" сам.

фото Yemen Times

read )
karina_yem: (Кухня Йемена)
Просто так.
Я даже не знаю как эти сладости называются, потому что мы крайне редко их покупаем. На наш вкус слишком приторно. Хотя вкусно, не спорю, но опять же беда - двумя штучками не обойтись, раз уж начал "пробовать" -)) Самые вкусные это те, начинка в которых похожа на заварной крем. Тут их нет.

PhotobucketRead more... )
karina_yem: (тетка)
Продавец сладостей получился похожим на Майкла Джексона... Я слышала, что тот живет сейчас в Бахрейне... Кто знает, кто знает...

Photobucket

Read more... )
karina_yem: (Замок Имама)
Нравится эта фотография, не знаю почему. несмотря на  качество-))

diff282.jpg picture by karina_yem

karina_yem: (Default)
Рамадан. Мы прогулялись с приехавшим в Йемен Вячеславом- он хотел купить перед отъездом сладостей в подарок. Не просто восточных сладостей, а именно то, что в Йемене готовят.

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

О том, что под Аденом есть городок, в котором можно купить всевозможные сладкие вкусности, я писала и прочитать можно вот здесь.
В Сане эти сладости тоже можно купить. Увидите уже знакомый красный киоск - это фирменный цвет. Там и найдете аденскую халву. А недалеко от площади Тахрир есть магазинчик, пусть и не красный, но там тоже есть вкусности. туда мы и отправились с Вячеславом. Заказали 2 коробочки "всегопонемножку" и сели на скамейку потрындеть. Нам, чтоб было веселее ждать, подали теплую сладость- при нас рассыпчатое смешали с тягучим и подали. Похоже на ириски. И 3 глиняные чашечки с напитком гышр. Гышр, это напиток из кофейной шелухи со специями, очень распространенный и любимый в Йемене. Это все бесплатное угощение.
Ну и было время пощелкать камерой... вот что получилось....посмотрим вместе? )
karina_yem: (специи)
Очень редко нам попадались лоточники- обычно на тележке возят- вот такие плетеные корзинки-не корзинки..Сшитые вместе. У кого то когда то спросили- сказали финики. И я в полной уверенности была, что финики. Вот и купили маленькую упаковочку...

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

А вот так вот выглядит с другой стороны))Read more... )
karina_yem: (Default)
Недавно мы купили вот это. Пожалуй, пока не скажу где купили-)))
Как вы думаете, что внутри??? Ответ дам вечером.

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
karina_yem: (специи)
Утопающие в сиропе...

DSC01308.jpg

DSC01309.jpg

Не спрашивайте меня- как это готовится, из чего и вкусно ли- не знаю, не пробовала...

Мне просто приятно знать, что ты меня читаешь
karina_yem: (Default)
Мне нравится, что за каким то особым сувениром или чем то ещё, например, что то особенное попробовать, надо ехать и искать, а не протянув руку, снять с ветки….Не аутентично покупать маску с Борнео в Куала Лумпур, или тульский пряник в Москве в кондитерской. Интереснее поехать в саму Тулу и купить именно там этот пряник, да и самовар по пути прихватить … Или специально поехать на Борнео, где много орангутангов, и там выбрать эту маску прямo в деревне аборигенов! Это же в сто раз интереснее!!!

Так же неаутентично искать в Сане АДЕНСКИЕ сладости… Найти их, конечно, можно! Но трудно и изобилия не будет. Бери что есть.

Поехали в Аден, так нас просили привезти аденских сладостей… Спрашиваем там- а нету, говорят!

Вот в эту нашу поездку мы поняли, где они, эти аденские сладости!!! В пятидесяти пяти километрах от Адена в деревеньке Анад, выстроили сеть ярких киосков (именно не дуканов- вид у них киосковый)! Яркие! Нарядные! И сладости на витрине такие же яркие, огромными брусками высятся и манят…

DSC01837.jpgПосмотреть? )
karina_yem: (Default)
 В Моке мы бываем часто- и пирожные, и хлеб, в том числе и *черный*.не такой , к какому мы привыкли, но вкусные! С семечками! так что мы не скучаем без черного, как многие  думают. Но от буханочки  бородинского с кориандром я никогда не откажусь))))Read more... )

<lj-cut>





Песочные печенюшки в ассортименте)))












</lj-cut>

Мне просто приятно знать, что ты меня читаешь

Profile

karina_yem: (Default)
karina_yem

January 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 14th, 2025 12:21 pm
Powered by Dreamwidth Studios