Тыквенные оладушки.

[karina_yem]

Взять тыкву, что вчера служила горшочком, срезать всю мякоть со стенок и пюрировать в блендере. Добавить желток, соль, перец (или сахар, если хотите сладкие) и столько муки, чтобы получилось густое оладьевое тесто. Взбить белок и вмешать в массу. Жарить. Поедать со сметанкой.

Comments

слово-то какое!

[venichek.livejournal.com]

+1! :))

Re: слово-то какое!

[karina-yem.livejournal.com]

ну дык стаж на кулинарном форуме !!!!)))))