Большое Йеменское Путешествие. Отрывочки.
Nov. 8th, 2009 06:23 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Всегда было интересно, пьют ли где то в Йемене кокосовое "молоко"? Кокосы вижу, а что с ними делают - непонятно... Пьют.
Мы попробовали при выезде из Мукаллы по направлению к Wadi Doan. Как только поднялись в гору, тут же увидели магазинчики, рядом с которыми сидит дядька и нарубливает стаканчики.







После того как выпьете жидкость, можно отковырять мякоть. Уж не знаю -не видела - как дядька это делает, но он раскалывает кокос и мякоть вся в вашей руке. Очень сытно!

И ролик о том, как это ловко делается.
А я продолжу рассказ о10-дневном путешествии по Йемену завтра. День 4й , наверное, один из самых самых и, надеюсь, вам будет интересно.=))
Организация ТУРОВ в Йемен (материковая часть, Сокотра, Камаран) и Эфиопию.
Мы попробовали при выезде из Мукаллы по направлению к Wadi Doan. Как только поднялись в гору, тут же увидели магазинчики, рядом с которыми сидит дядька и нарубливает стаканчики.







После того как выпьете жидкость, можно отковырять мякоть. Уж не знаю -не видела - как дядька это делает, но он раскалывает кокос и мякоть вся в вашей руке. Очень сытно!

И ролик о том, как это ловко делается.
А я продолжу рассказ о10-дневном путешествии по Йемену завтра. День 4й , наверное, один из самых самых и, надеюсь, вам будет интересно.=))
Организация ТУРОВ в Йемен (материковая часть, Сокотра, Камаран) и Эфиопию.
no subject
Date: 2009-11-08 05:00 pm (UTC)У нас кокосы снимают совсем незрелыми для питья и верхнюю шкуру не снимают, а срубают верхушку и так же вставляют соломинку. Более того, внутри орех есть, но очень тонким слоем, очень незрелый, часто жидковатый и, если хочешь, тебе после выпитой жидкости откроют и ложкой собираешь эту мякоть. дают беззубым младенцам эту мякоть, она желеобразная.
no subject
Date: 2009-11-08 05:26 pm (UTC)