karina_yem: (oil)
[personal profile] karina_yem
Когда то давным давнооо, на кулинаре (kukung.net) Джаг поделился рецептом пирожков 3 в 1. Довелось ему попробовать в придорожном кафе такие. Потом сам сделал и с нами поделился. Я все держала-держала в голове, тут случай представился.
В моей интепритации они теперь называются

"Дорожные пирожки".
Все просто и простор для фантазии- 2 в 1, 3 в 1, 4 в 1 и т.д. и т.п. вместо сосиски и котлетку можно, и куриное филе ... и "гарнир" разный...

Тесто любое. Здесь у меня дрожжевое. Лепешечка теста должна быть на 1 см больше сосиски. По краям -гарнир. В данном случае тушеная капуста и картофельное пюре. Вот так все выкладываете. или как вам нравится.

Photobucket

Защипить края. Пирожки эти можно и жарить

Photobucket

и выпекать в духовке.

Photobucket

Ну вот и все. Как то так.

Date: 2008-09-21 06:20 pm (UTC)
From: [identity profile] farhai-n.livejournal.com
А я так и не собралась их испечь... в дорогу такие хорошо взять..

Date: 2008-09-21 06:22 pm (UTC)
From: [identity profile] karina-yem.livejournal.com
тоже помнишь?-)
Наташ, как долго журналисты едут-(( как бы не затеряли то коробочку...

Date: 2008-09-21 07:13 pm (UTC)
From: [identity profile] farhai-n.livejournal.com
Карина, я лс тебе написала.. доехали журналисты :)
это я до компа доехать не могла... ужасно загружена в последнее время :(((
Спасибо огромное! :)

Date: 2008-09-21 08:35 pm (UTC)
From: [identity profile] karina-yem.livejournal.com
ой, ну хорошо-)) я не получала уведомления-)) отлично тогда-))

Profile

karina_yem: (Default)
karina_yem

January 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 2nd, 2025 12:42 am
Powered by Dreamwidth Studios