Кулинарное. Пирожки 3 в 1.

[karina_yem]

Когда то давным давнооо, на кулинаре (kukung.net) Джаг поделился рецептом пирожков 3 в 1. Довелось ему попробовать в придорожном кафе такие. Потом сам сделал и с нами поделился. Я все держала-держала в голове, тут случай представился.
В моей интепритации они теперь называются

"Дорожные пирожки".
Все просто и простор для фантазии- 2 в 1, 3 в 1, 4 в 1 и т.д. и т.п. вместо сосиски и котлетку можно, и куриное филе ... и "гарнир" разный...

Тесто любое. Здесь у меня дрожжевое. Лепешечка теста должна быть на 1 см больше сосиски. По краям -гарнир. В данном случае тушеная капуста и картофельное пюре. Вот так все выкладываете. или как вам нравится.



Защипить края. Пирожки эти можно и жарить



и выпекать в духовке.



Ну вот и все. Как то так.

Comments

[elladkin.livejournal.com]

А сосиску ты клала холодную Карин, или ты её сварила прежде? Так наверное можно делать и с мясом, к примеру.:))

[karina-yem.livejournal.com]

холодную-запеклась-) да, я тож написала- и что то мясное можно! Мне сам вариант понравился- ужин в пирожке-)