Йемен. Ночные прогулки по старому городу.

[karina_yem]

В старом городе вечером очень многолюдно. А в Рамадан тем более. Все эти фотографии были сделаны в районе "пятачка" где располагается несколько забегаловок- на улице тут же и готовят и тут же народ и ест. Запах от бульонов, жаренного мяса, свежевыпеченных лепешек и вид свежих овощей- даже сытого сводит с ума. Проходить мимо всего этого , стараясь не обращать внимания на многочисленные приглашения присоединиться- просто трудно-)) И другой вопрос, что не каждый решиться есть в таких местах- тут уж полагайтесь на свой желудок- вы его лучше знаете.



Агрегат слева - подает огонь струей на угли. За одно и дует на них. ОЧЕНЬ мощная штука.



Из помидоров тут же, на мясорубке, делают острую приправу. Заметьте- не заранее, а по требованию!-)





Бросает угли в мангал.





А это "фаст фуд"- тут же дядька делает. Подобные бутерброды очень поппулярны- такой хлеб называется рути. Бутерброды очень вкусно (в другом месте пробовала-)) )



Захочешь присесть- подвинутся и с радостью пообщаются.



Парень крашенный хной. Считатся красиво. И считатеся, что вид омолаживает. Кстати, на снимке та самая каменная миска МАГЛА, обоженная. Моя миска не обоженная, надо и мне заняться этим. Хочу такую же домой привезти и готовить на даче на открытом огне.



А запах!!!!!!!!!!!



Чечевичный супчик!!!!



Толпы народа в торговых рядах. Не обращайте внимания на грязь. Кто уже видел фото старого города знает, что это одно из самых чистых мест в городе. На следующий день, перед открытием , опять все будет чисто. Просто в такой суматохе и убраться невозможно. Сотни продавцов и тысячи покупателей.





Машины по этим улочкам не проедут. Разве что грузовички с товаром. А во на мото-такси- легко!







Президент. Сразу ДВА!



Покупатель



А этот красавец позировал-позировал, застенчиво улыбался. Подумал и решил, что фотографировать его НЕ НАДО. Нет, не хочу.... Поздно, батенька... Раньше думать надо было...



Про кат. И опять вы видите плотно набитые лоснящиеся щечки. На этих кадрах их особенно много потому, что кат жуют сразу после обеда(не берем в расчет тех, кто уже с утра начинает-эти уже законченные наркоманы). А так как в Рамадан первый прием пищи с заходом солнца- вот они все и с катом. В обычные дни, к ночи, большинство жующих уже избавляются от флюса от шариков пережеванных листьев.
Вот таткая прогулка вышла. Надеюсь, ноги не отдавили??? А вы локтями, локтями работайте. Да и смотрите,девушки, чтоб за задницы не щипали, проходить надо быстро- и не успеют-))

Comments

[from-there.livejournal.com]

Какое буйство жизни! Спасибо большое за прогулку, очень приятно прогуляться было.

А за задницы часто щипают? И часто? Иностранок?

[karina-yem.livejournal.com]

ага)случается.. Ну, скажем, прикоснуться, а не ущипнуть- более частое дело))поэтому мой муж всегда идет с задУ))) тылы охраняет))) но это больше шутка, конечно, Динар-)))))

[marja-marishka.livejournal.com]

Потрясающе!
Впечатлил агрегат подачи воздуха и свежеприготовленная приправа.

Нашим рынкам до такого праздника живота не допрыгнуть ни разу! С пылу, с жару куда как интереснее и вкуснее.
Даже запахи чувствуются.
Мужчины франты - поверх костюмов платки и шали так витиевато накручивают. Нашим модницам повторить слабо. ))) А вот женщин почти не видно. Им вкуснятины не полагается вкусить? Или важными [s]государственными[/s] домашними делами заняты? ))))
Спасибо за прогулку!

[karina-yem.livejournal.com]

из трубы огонь свищет.

И тетки есть, есть. Просто здесь более принято МУЖЧИНАМ питаться в городе, чем женщинам. Но именно в таких многолюдных местах. В других и женщин много.

[ex-na-vostok61.livejournal.com]

ух ты! рыженький йеменец. Класс :)
спасибо, Карин, за очередную серию интересных фотографий

[karina-yem.livejournal.com]

Ир, я как раз о тебе подумала, когда фотографии ставила,что ты с удовольствием посидела бы, поболтала там-)) что на счет поездки?

[karina-yem.livejournal.com]

что рыжий от хны ты поняла?-)

[realwired.livejournal.com]

Фигассе :)

И имея такого - говорить про какую-то "индийскую кухню"... Извращение!
allchaos уже показывал - что за дрянь они жрут на самом деле. Меня от такого подвига останавливает лень - снимать в охотку когда объект съемки хорош... а не всякие какашки :)

[karina-yem.livejournal.com]

здесь не самая йеменская кухня. Вот здесь настоящие аутентичные, как говорят теперь, блюда-))
http://karina-yem.livejournal.com/39320.html?nc=27

http://karina-yem.livejournal.com/61947.html#cutid1
И больше шансов, что ничего такого ненужного не подцепишь.

[realwired.livejournal.com]

Блин! Всё не могу успокоится :) Слетать к вам туда, что-ли? Я бы там половину всего съел :)

[karina-yem.livejournal.com]

-))

[vovapub.livejournal.com]

спасибо Карина за фото.
познавательно

[karina-yem.livejournal.com]

рада, что интересно-)

[annabaskakova.livejournal.com]

Вот приеду - и буду всем этим снова объедаться...

[karina-yem.livejournal.com]

на здоровье!-)

[web-mistress.livejournal.com]

Супер! А мужчины очень симпатичные попадаются, прямо красавцы, если отмыть как следует и заставить кат выплюнуть. :))

[karina-yem.livejournal.com]

Попробуй, застявь кат выплюнуть раньше времени!-))

[karina-yem.livejournal.com]

я тебя умоляю- какое качество!!!!! обычный режим ночной съемки .. со вспышкой. Подозреваю, что то ещё можно делать, но не умею. Шерстю инструкцию, но там, к сожалению, советов не дают(((

[acquerello.livejournal.com]

Не могу отделаться от ощущения, что все это уже видела. Я трижды была во время Рамадана в арабских странах - в Тунисе и Египте, картинки один в один. Кажется, что они посуду все в одной лавке покупали :) А в Египте еще и телевизоры в лавочках стоят, и они чинно новости слушают, пока едят

[karina-yem.livejournal.com]

дежавю.)
И здесь в лавках телевизоры есть!

[yarkaya.livejournal.com]

Тот, что передумал - точно красавец. Не такого типа лицо, как обычно там встречаются...

[karina-yem.livejournal.com]

да нет...не сказала бы, что нетипичный. Такой деревенский тип, мне кажется.

[galka204.livejournal.com]

Какая оживлённая жизнь по ночам у вас там! И у многих мужчин увидела шишки на щеке, о которых ты рассказывала. :)

[karina-yem.livejournal.com]

ночная жизнь кипит только в Рамадан. А так - просто вечером.

[girafanya.livejournal.com]

Отличная прогулка, прям окунулась в атмосферу :) Спасибо, Каринка!

[karina-yem.livejournal.com]

-))

[iztacihuatl.livejournal.com]

Классная прогулочка получилась!!! На марокканские рынки и медины очень похоже!

Я когда увидела обкатанного мальчика на этой фотке http://i71.photobucket.com/albums/i124/karina_yem/third%20album/IMG_8493-1.jpg, у меня сразу почему-то возникла идея, что этого мальчикая я где-то видела. Подумала, и поняла. Вот где: http://i71.photobucket.com/albums/i124/karina_yem/third%20album/IMG_8493-1.jpg.

А еще. Про рути! Так называется один из видов хлеба в Индии!!! Не в курсе, это случайно или нет? ММ. как вспомню, рути, чапати :)))

[karina-yem.livejournal.com]

ты ссылки на одну фотку дала!))
рути тоже- не роти?

[desp-immigrant.livejournal.com]

Очень интересно! Спасибо.

[karina-yem.livejournal.com]

-Мерси!))

[http://users.livejournal.com/_mikusha_/]

да, за зады все мужики любят))))

[karina-yem.livejournal.com]

ну этих то в массе я мужиками и не считаю. -))

[pu-shik.livejournal.com]

Сказать, как всегда МОЛОДЕЦ, это как всегда ничего не сказать.
Дааа, есть у вас куда пойти: людей посмотреть, себя показать.
Только это немилосердно все в один пост засовывать. Тут что ни фотка – тема!
«Техника – на благо человека» рулит :о)))
«Свежевыжатый» кетчуп – до этого наши рыночные южные люди еще не доросли, и вряд ли дорастут. Хотя какой-то сервис стал появляться. Вчера на рынке кавказский мужчина рыбку чистил/разделывал (рыба речная) в заявленную стоимость товара, т.е. без доплаты.
А вот бутерброды, как на Монмартре, один в один, впрочем и продавцы – один в один :о))) Отличие, наверное, во вкусе: я только половину французского смогла поглотить и больше ни-ни, лучше уж совсем без еды, если времени нет нормально поесть.
Почему ты не кушаешь, сама говоришь – вкусно? Ты себе не отказывай, от мяса не толстеют :о)))

[karina-yem.livejournal.com]

я не ем в таких местах. Гигиена, по -моему, тут рядом и не стояла. Ну уж в крайнем случае..если помирать буду от голода...

[isramir.livejournal.com]

У вас, как всегда, получилось просто и интересно. Всегда смотри и читаю с ба-а-а-льшим удовольствием. Честно-честно.

[karina-yem.livejournal.com]

Спасибо большое!

[julia161.livejournal.com]

я бы там поела. не устояла бы. и пусть бы меня потом замучила дезинтерия :))

[karina-yem.livejournal.com]

-))

[dessert-flower.livejournal.com]

Классный репортаж! Спасибо тебе!

У нас тут такой же сервис с приготовлением на улице, на рынках и в арабских деревнях (куда никто здравомыслящий не сунется, но через которые, млин, ходят рейсовые автобусы, так что волей-неволей все видишь).
Еще друзы (народность такая, весьма лояльная и доброжелательная к нам) так готовят, они фанаты всего свежеприготовленного.
Но у нас на много порядков чище, иначе никто покупать не будет, вот и стараются блюсти. :)

Очень вкусные блюда, которые готовятся на открытом огне без добавления масла. Я уже не говорю об их полезности!
Вообщем, если когда к нам в гости соберетесь - смело сможете есть на улице! :)

[karina-yem.livejournal.com]

С удовольствием поедим!!-))

[melbaa.livejournal.com]

А почему есть нужно с опаской? Антисанитария?

[karina-yem.livejournal.com]

можно на дизентерию налететь, конечно же!-))