karina_yem: (свинка)
маленький флешмоб от Раечки.
Кружки. Любимые. А у меня новые. Я так долго выбирала и искала, хотелось, как оказалось, именно такие. Тонкие, нужного объема и хорошо ложатся в руку, что я называю. Ни разу не пожалела. Но я оооочень долго выбирала. Для флешмоба то не подходит, потому что рассказать о них нечего. С нашими передвижениями не все любимые чашки  выживают -)  Я привезла 3 старые- одну дочкину, 2 чашки мужа, памятные. А это вот мои . -)
Read more... )
И ремонт продолжается. Сегодня добрались и до наших окон. Выглянешь, посмотришь и ужОс охватывает… как так можно работать?

Это одна доска, и по ней ходят….

Photobucket
Read more... )
karina_yem: (тетка)
Два часа ночи с мелочью. "Пересменка" между ночной всречей туристов в аэропорту и вечерними=дневными бдениями в городе.

PhotobucketRead more... )
karina_yem: (чертегознает)
У меня для вас 3 загадки. Это мы с мужем по лавкам старого города прошлись и опять нашли кое что любопытное.
Ответ будет вечером (или завтра утром в крайнем случае) в этом же посте. Комментарии скринятся.

Для чего этот сосуд? Разумеется, облезлым это стало со временем. Металл, легкое.

Photobucket

ОТГАДКА.

Друзья, было бы слишком просто, если бы я загадала масляную лампу. Признаюсь, что и у меня не было сомнений на счет предназначения этой "посуды", но не думала, что это лампа. Потому что они все таки немного по-другому выглядят, хотя и эта тоже могла бы подойти под общее описание. Чуть позже я вам покажу несколько ламп. Я подумала, что из этого сосуда, благодаря удобному носику заливают масло в лампы.

НО продавец мне сказал, что из этой посуды кормили - поили грудных младенцев.

И у нас даже есть победительница- одна единственная! Уважаемая [livejournal.com profile] kapuzka, если желаете, шлите мне в ЛС свой адрес и мы пришлем вам открытку из Йемена! Поздравляю!!! -)

А скоро будет ещё 2 загадки. Одна из них вообще легкая, как мне кажется, но кто знает. Мне иногда кажется, что ответ очевиден и спрашивать нечего, а вопрос оказывается настоящей загадкой ! -)

Все мои старые загадки прячутся ЗДЕСЬ
karina_yem: (Кухня Йемена)
Yemen
Иногда я вас знакомлю с кухней Йемена и, надеюсь, ни у кого нет сомнения, что здесь питаются не только курицей с рисом. Кухня этой страны может порадовать вас разнообразием довольно здоровых блюд. Мало того, от провинции к провинции блюда отличается набором ингредиентов. Север- мясо, побережье- морепродукты. Каждая провинция имеет свое коронное блюдо.
Желающие смогут отведать блюда национальной йеменской кухни, приготовленные из баранины, тающей во рту, из говядины, запечённой особым образом на углях в земле, из самой обычной верблюжатины, из курицы, тушеной с молохией, из креветок в остром томатной соусе, овощное рагу с бамией. А слоеные лепешки с медом! Или ароматный чай с кардамоном, пряный напиток из кофейной шелухи и многое другое. Одних разновидностей лепешек и хлеба, как утверждают местные, более 30 видов! Отдельная история в картинках, ошеломляющая изобилием, это прогулки по рынку среди мешков со специями, изюмом, орешками, крупами, травами, кофе.
Мое кулинарное путешествие сейчас не будет проходить по колоритным местным ресторанчикам. Я покажу и расскажу вам, как приготовить одно блюдо, которое по праву и с гордостью называют национальным блюдом Йемена!

Read more... )
karina_yem: (Кухня Йемена)


Кто в курсе, тот помнит, что в Йемене готовят одни из самых вкусных национальных блюд, такие как сальта, суси, агда, ареветки в остром соусе и т.д., в каменной миске магла (maqla). Были вопросы о камне, из которого делают подобную посуду. Мне и самой хотелось это узнать, чтобы быть уверенной в безопасности материала. Хотя я себя успокаивала тем, что все таки будь это хоть сколько нибудь опасным, посуда бы не пользовалась спросом у народа. Но… С подачи Ирины я не стала откладывать этот вопрос и вот вам ответ.Read more... )
karina_yem: (Default)
Давно не было у меня загадок. Если честно, то забываю - фото с объяснениями поставлю, а потом уже думаю - надо было спросить у вас - уж больно версии интересные иногда выдаются!-)

Загадка не слишком загадочная, но я удивилась-))
Для чего в Йемене использовали эти сосуды?
Как вы понимаете, не для воды и не для круп. (это подсказка-) )
Размеры - самые разные. Крошечных нет.

Отгадку дам вечером! Кому будет интересно - загляните сюда же.

Read more... )

Отгадка

Эти сосуды- контейнеры "родом" из провинции Хадрамаут. Решила не уточнять, т.к. подумала, что вряд ли это помогло бы в отгадывании. Хотя...
Хадрамаут славился и славится своим...медом. Вот в этих сосудах - а они есть и на поллитра, на литр, и на все три, а может и больше- уже более 3х литров я не видела-) и хранили мед. В них же и перевозили.
К сожалению, не могу сказать, на сколько они старые, но не древние. И из чего сделаны тоже не понятно, буду выяснять. Что либо о них в литературе пока ничего не нашла - бум искать!

На счет замочков. Вы подумали, что туда вешали висячий замок? Не думаю. Такие петли скрепляли палочками (и металлическими тоже), или палочками, один конец которой расщепляли и расширяли - они крепко держалась. Вот именно таким способом закрываются многие бедуинские браслеты! Вон Таня знает-))

Какое счастье, что жж открыли-))))
karina_yem: (Default)
Друзья, прогуляемся с хорошим настроением по старому городу?

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

В этой лавке продают пояса для джамбий (кликайте). Те, что вышиты "золотыми" нитям. Пояса бывают разные.

А это фото из лавки, где я покупала кое что на подарки.
Read more... )
karina_yem: (Default)
Такой забавный кувшин увидела сегодня в старом городе.

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

И давно я не загадывала вам загадок....  )

Мне просто приятно знать, что ты меня читаешь
karina_yem: (Default)
 Здесь мы купили себе  чайник. Маленький. На поллитра.

karina_yem: (Я)
Каждый раз что то новенькое находится в лавках... Или обращаешь внимание на что то, на что раньше и взгляд не падал... Сняла несколько сосудов... Не ругайте за качество- считайте просто прогулкой по ВЕЧЕРНЕМУ Bab al Yemen, без треноги для фотоаппарата, под закрытие... Тем более я и не надеюсь в следующий раз это найти.
Уберу под кат... )

Мне просто приятно знать, что ты меня читаешь
karina_yem: (Default)
А сегодня я поведу вас по горшочкам...

Вот в этих глиняных сосудах эфиопы варят кофе.... Густой, крепчайший... Подают в малюсеньких чашечках... Но один такой наперсточек- как таблетка возбуждающего... И стоит очень дорого. Но когда есть возможность попробовать- мы всегда используем её....



У меня есть такой кофейничек... Я видела, как варят кофе в нем- ставят прямо на горелку газового баллона, но сама боюсь- вдруг лопнет?

Ещё горшочки и плошки )

Profile

karina_yem: (Default)
karina_yem

January 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 5th, 2025 02:19 pm
Powered by Dreamwidth Studios