Заметки на камнях.

Друзья, мне привезли из Эфиопии 2 баночки меда. А везли сюда вообще по заказу аж 30 кг одному человеку- так он этот мед ценит. Вот и мне подарили.
Темный- обычный мед, тягучий, а вот "белый" - можно, как говорится, "ножом резать". Консистенцию видно на ложке.



Мед на вкус как мед-)) Жевать надо. Никаких крупинок. Даже вкусно. Почему так говорю, да потому что я мёд НЕ люблю и ничег внем не понимаю. У меня,где то, правда, завалялась как то купленная коробка сот с медом- тоже пожевать иногда кусочек отламываю.


Мне все вспоминается подруга, что здесь когда то давно жила. Она покупала только такой мед и мазала его на белый хлеб. А мне так нравилось смотреть на это, но тогда я даже в не пробовала- так не любила мед. Сейчас уже получше стало -))) Поставила белый мёд на кухне и иногда по ложечки съедаю. Нравится. Но этот то и не намажешь, а куском положишь.


так вот мне интересно, расскажите- что за мед такой? Знает кто нибудь????? А?

Кстати, осенью в Москве в Коломенском мы были на ярмарке меда с дочкой. Выбрали мед акации- именно почти такой же густой, но этот гуще.
( еще 2 )

 

Знакомство с Йеменом начинается с Замка Имама… Это, в своем роде, символ Йемена, не являясь, тем не менее, древней постройкой. Изображение этого замка можно увидеть повсеместно- на бутылках с водой, на открытках, в журналах – это одна из самых посещаемых и узнаваемых достопримечательностей северного Йемена.  Его также называют Дом на скале. ( Read more... )

Всего в 15 км от Саны, проезжая базар, мечеть, горы. По пути надо обязательно завернуть   на площадку, с которой  открывается великолепный вид на долину Wadi Dahr, где и нашел свою скалу Замок Имама… На этой самой площадке  можно встретить свадебную процессию, танцующую с джамбиями под бой барабанов. Вас обязательно пригласят присоединиться- и не раздумывайте- все движения вам покажут и взявшись за руки вы станцуете на радость жениху незамысловатый йеменский шаг! Нередко и стреляют, от полноты чувств, направляя Калашниковы над долиной….Куда падают пули, можно только догадываться… 



Видите Замок? 







Видите вдалеке гору? Слева от неё *наше* место, куда мы ездим пострелять.)))



И огороженные со всех сторон плантации ката. Очень доходное место- и недалеко от города, и свадьбы рядом...



Далее вы спускаетесь в долину, мимо магазинчиков и глиняных домиков, с такими низкими дверями, что  и представить нельзя, как туда войти…проползти?? Многочисленные огородики  также огорожены глиняными заборчиками… Я бы посветовала  пройтись по  деревне пешком! А то ведь вам придется все время выходить из машины , чтобы сфотографировать и это, и это, и это! 





Башенку видите?




















А люди сами будут просить вас! Детишки  побегут с вами рядом, семеня босыми ножками, прикасаясь  и на распев крича *Калям! Калям!* Ручку просят…Рисовать любят? )))) 






В этой же деревеньке можно купить и сливы, и апельсины, и твердющую айву, которая пойдет в плов вместо морковки, по совету Сталика, и появившиеся совсем недавно белые груши! Не пробовали даже ещё…

А сегодня нам довелось увидеть передвижные ульи! В Йемене пчел *пасут*))) Возят на телеге (или машине) ульи, останавливаясь в некоторых местах на несколько недель.  Вот и встретили мы  пчеловодов из далека… Из провинции Шебва..Это очнь далеко –дальше провинций  Мареб, Джоф.. Говорят- деревенские тамошние  воинственнее двух уже перечисленных провинций…  Разрешили пофотографировать, но не сразу… Мы подошли к палатке, заглянули. Поздоровались, и Слава спросил- Можно ли пофотографировать? -*Доллары давай!* -последовал нелюбезный ответ. Ха! Моего Славку  не так то и легко отшить! *Рубли только! Хочешь?* - *Рубли??? А вы от куда?* -*Да из России!* - *О! Пожалуйста – фотографируйте!*  Дядька не чукча какой то- и про Брежнева спросил, и про Горбачева , и про Путина! Я фотографировала.. Рисковала, между прочим! Одна пчела на лету врезалась мне в шею)) но обошлось…. Приехали пчеловоды в Вади Дахр- здесь сады и самое цветенеие! Весна! Пчелы, как они сказали, летают на 6 км.. Но и сахарком не гнушаются подкормить… Немного позже мы покажем вам магазины с медом.. Ассаль…. Очень дорогой мед здесь есть… Мне даже как то пчеловод из Питера писал, интересовался - правда ли, что цены бывают заоблачные. Мы специально ходили узнать – правда..



Вот такие ульи!







сахарнаяя подкормка....





А вот уже и Замок Имама близко!!!