Кувейт гастрономический.

[karina_yem]

Полдня в Avenues молле.

Купили в Zara белое покрывало на кровать- нужного огромного размера. Белое под нашу белую спальню и 100% хлопок. Летом укрываться будет приятно.

Еще кое что прикупили и зашли пообедать в Dean & Deluca.

А потом меня понесло вглубь ресторана- удивилась, почему ему края не видно, а там оказался гастроном для гурманов. ААААААааааа!!!!!!!!! Глаза разбежались, если честно. Купили для начала банку чая со слоном и вишню в шоколаде..ММмммммм…. хачю быть гурманоммммм….

Там есть все, чего нет в других местах. Даже живые лангусты в аквариуме- выбирай и …

Единственно, стойка для вина (как мне сильно кажется) занята красивыми бутылками, с виду коньячными и винными, на самом деле с оливковым маслом. Даа, ОМ там столько видов, что в пору растеряться.

На фото вода Fiji именно с Фиджи.





Мутабаль подают с надутыми лепешками, именно так, как я люблю.





Слава взял фирменный бутер от ресторана. Не осилил, конечно.



Я взяла рыбу в картофеле- она обвернута в тончайшие полосочки картофеля. Рыба хамур (каменный окунь). Такую я в Й. любила. И тут продолжаю любить.



Вкусно. Будем там бывать. Ну и гастроном… анчоусы… сыры… конфеты…….

И еще.
В Й. я коллекционировала фото дверей старого города. Знаете, тут тоже есть кое что, что я уже собираю. так что потом покажу. -)

Comments

[karina-yem.livejournal.com]

дык сами как то поднимаются. У меня была книга, теперь нет со мной, так что не могу посмотреть точный рецепт... Те питы, что я делала- вот не помню- они надувались или хотя бы раздваивались? ну я и пекла то их 1,5 раза )))) в иннете можно найти подробно как они пекутся. Но я тебе говорю - они сами )))

[kador.livejournal.com]

дык и у меня раздваиваются - весь секрет в оливковом масле в тесте и вырекании на самом верху духовки.
я думала в них специальным способом воздух как-то вдувают :)

[kador.livejournal.com]

дык и у меня раздваиваются - весь секрет в оливковом масле в тесте и выпекании на самом верху духовки.
я думала в них специальным способом воздух как-то вдувают :)

[karina-yem.livejournal.com]

. Потом сдуваются, когда остывают. А как тут пекут- я не знаю. Думаешь, кто то стоит и надувает перед подачей )))))))