karina_yem | Йемен. Вкусно поесть.

Помня свое обещание показывать места общественного питания в Йемене (сегодня в Сане), я вам покажу как можно сходить на пятничный (а это у нас выходной) бранч. Вообще то, это каждый день, но нам удобнее по выходным.
Приличные места у нас есть, такое, чтобы в платье и туфлях на высоком каблуке, не рискуя здоровьем простых йеменцев, подавившимися при виде вас, такой красивой и раздетой, куском мяса. Одно из них в отеле Шеба (5*). Мы много лет справляли там Новогодние ночи. Давненько там не появлялись и вот сегодня пообедали.

Начинается обед после 12. Как раз после полуденной молитвы ресторан полон. А мы были одни, появившись там пораньше. Позже появилась пара французов и ещё несколько человек. Потому я и фотографировала, никого не стесняя. -)

Блюда ближневосточной, индийской и европейской кухни - на все вкусы.

Хлебный стол

Разнообразные салаты- очень неплохой выбор!

Ближневосточные - хуммус, табуле, мутабаль, фаттуш и другие.

Слева снизу- салат с маринованной рыбой- подкрашенной свеклой. Рядом направо - с курицей, далее с брынзой и другие. Очень !!!

Несколько видов супов. В этом агрегате они горячие и слышно славное кипение-)

Основные блюда я фотографировала не все. Очень понравилась говядина по-средиземноморски, нарезанная на тонкие ломтики- нет в кадре. Ну и ещё пару блюд не вошло-)

Чечевица.

Баранина на косточке

Курица в йеменском стиле.

Рыба в остром чесночном соусе. ОЧЕНЬ вкусно!

Грибы и овощи на гарнир

Вермишель

Главные ингредиенты здеь тофу и ростки бамбука. Не переношу запах бамбука!!! и мало того, он как дуриан, все своим запахом заразил. Не мое.

Картошка по индийски

Было ещё несколько видов риса, кое что из мяса, бобовые.

В этом отеле есть бассейн. Не заметила сегодня, но раньше можно было сидеть и у бассейна. Но в зале спокойнее и подальше от орущих в воде детей.
На улице барбекю и все, что готовится на открытом огне.

набор овощей и соусов для мяса, шивармы и т.п. кусочки сырой рыбы, курицы для кебабов... Кебабы жарят при вас.

Самбусак обязательно!

Что то среднее между блинчиками и лепешкой с начинкой из курицы и отдельно с овощной.

Ну и десерты и фрукты. Здесь я много не щелкала. Мы сами съели по крошечному пирожному и чуть фруктового салата, а было несколько видов восточных сладостей, торты и т.п.

Пуддинг из хлеба и масла и морковная халва.

Крем карамель и baked Alaska

И многое другое, что осталось на столах-)

Мы не попробовали и половины, не было цели попробовать все, а только пообедать-) В след. раз попробуем другое.

В отеле несколько залов-ресторанов, живая музыка с приежающими группами с Филиппин, Европы.
Вот что предлагается среди недели

нам приглянулся четверг, лобстера Славе захотелось.

Заплатили с человека почти по 30 долл включая все налоги.

В планах новый ресторан на крыше отеля. Обещают не только приличную кухню, но и потрясающие виды. Ну что ж, посмотрим... недельки через 2, не раньше.
И вам приятного аппетита!

А вы посещаете вкусные места? Какие?

Организация ТУРОВ в Йемен (материковая часть, Сокотра, Камаран) и Эфиопию.