Йемен. Вкусно!

[karina_yem]

Сегодня нашли ещё одно место, где продают вкусную шаверму. Будем теперь покупать и там.



Куриная. Кладут картошку фри, овощи, острый соус. А какая тонкая вкусная лепешка, в которую заворачивают всю эту начинку! Такая тонкая! Пока довезли до дома, все стало ещё вкуснее. Я, поначалу, и не заметила шва лепешкиного-думала булочка.
Слава заплатил и услышал как передают заказ - "Три для иностранцев!" -) Уж не знаю, чем отличаются "для иностранцев" от тех, что для "местных", но было ОЧЕНЬ вкусно. Мы пожалели , что по одной взяли.-) А ну и ладно. На ночь вредно много есть. -(







А вот здесь я уже показывала ролик про гигантскую шаверму в ресторане "Хамра".
Ну и если интересно, то прогуляйтесь по тэгу "перекусить" - я показала кое что из того, что у нас тут на улицах вкусненького перехватить можно!-)



Организация ТУРОВ в Йемен (материковая часть, Сокотра, Камаран) и Эфиопию.

Comments

[cuinera-catala.livejournal.com]

ох, как бы я хотела попробовать НАСТОЯЩУЮ шаурму. :)

[karina-yem.livejournal.com]

а фиг знает настоящая она или нет-)) ВЕЗДЕ по разному делают. Кто то добавляет маринованные овощи(не понравилось, потому что огурцы ядерные марнованные). Где то капустный салат.. где то в булочку все закладывают. Каждое заведение имеет свой рецепт. Эта вкусная была!!! мммм

[cuinera-catala.livejournal.com]

ну я наверное не буду про здешнюю :))))

[karina-yem.livejournal.com]

ааа. ну это , наверное, как в Москве и т.п.-)))

[prosto-ueto.livejournal.com]

выглядит шаверма отменно!
помню в Каире знал пару мест, где можно хорошо так отовариться и поесть
думаю, зимой в свой туда визит посещу )

[karina-yem.livejournal.com]

да, надо знать такие места-) иногда фигня попадается.

[anusha-k.livejournal.com]

в Дагестане в нее добавляют жареный картофель...как ни старнно))

[karina-yem.livejournal.com]

почему странно? вот и у нас-фри добавляют

[anusha-k.livejournal.com]

потому что на Украине не добавляли:)

[karina-yem.livejournal.com]

пусть добавляют-))

[anusha-k.livejournal.com]

поеду к родителям скоро и заодно поучу шаурмистов уму-разуму))

[nadjuscha.livejournal.com]

Приходилось вкусную пробовать в Египте
А в Москве в основном и вправду ерунда- одна капуста и мясо не вкусное. но однажды я случайно напала на палатку с вкуснейшей шавермой. Напротив метро фрунзенской, на стороне строительной ярмарки. Одно время я частенько туда заезжала и не упускала случая пообедать шавермой. Ее готовил какой-то смуглый азиатского происхождения человек. И соусы у него были самодельные, вкуснейшие! Правда, лаваш готовый армянский,се равно вкусно. А арабский хлеб мне в любом виде нравится. Арабы так забавно едят при помощи уголком свернутого кусочка этого хлеба! словно ложечкой. :)

[karina-yem.livejournal.com]

да, хлебом и мы научились есть-) некоторые блюда только так-не иначе!-)

[dessert-flower.livejournal.com]

Красииивая! :)

У нас тоже вкуснючая - индюшиная или баранья. Куриная редко попадается.
Надо будет как-нибудь тоже сфотографировать, показать.

Можно наполнять шуармой питу, можно большую лепешку-лАфу, можно просто мясо на тарелке взять с разными салатами.
Картофель тут чаще всего подают отдельно, не кладут вместе с мясом в лепешку.
Внутрь лепешки, как правило, мажут хумус или тхину и кладут салаты овощные.

[karina-yem.livejournal.com]

хуммус тут не мажут вообще. Интерсно-надо как нить своим так сделать.
А мы шли по улице к машине, и на запах вернулись обратно к шаверме-))) такая вкусная была!!!!-)

[dessert-flower.livejournal.com]

Хумус с мясом - вообще найс, на мой вкус!
Я могу кусочком запеченной птичьей грудки хумус прямо из банки зачерпнуть и этосамое... ммммм!

[dessert-flower.livejournal.com]

Хумус с мясом вообще найс, на мой вкус!

Я могу кусочком запеченной птичьей грудки хумус прямо из банки зачерпнуть и этосамое... ммммм! :)

[jonathansg.livejournal.com]

"пита" лепешка называется?

[karina-yem.livejournal.com]

хобс тут зовут.

[biira.livejournal.com]

у нас я не рискую даже пробовать :))
и вообще только один раз пробовала в Базеле, там по-моему турки готовят и называют дурум. Для меня тяжеловато показалось

[karina-yem.livejournal.com]

и мы только в проверенных местах. Бывает и невкусная..или живот болит.=)

[koa-latam.livejournal.com]

В следующий раз попросите кого-то из йеменцев взять "для местных" и тогда сравнишь:)))

[karina-yem.livejournal.com]

ну уж нет-особенно теперь, когда мы знаем какая "для иностранцев" вкусная!!-)

[lana-nz.livejournal.com]

С ума сойти, КАК аппетитно всё это выглядит!!! :)

[karina-yem.livejournal.com]

очень аппетитно, Лана, да-)))

[lana-nz.livejournal.com]

У нас в Роторуа есть турецкое кафе небольшое, там шаверму тоже готовят из курицы, а ещё из баранины... :) Из баранины я не пробовала (я не ем баранину), а вот из курицы такое вкусное... :) Просто пальчики оближешь! :)

[olesya-ewa.livejournal.com]

О, печь только с пятой попытки увидела!;))

[karina-yem.livejournal.com]

На мясо смотрела??!!-)))

[chigorinec.livejournal.com]

Вах!
У нас, кстати, - "шаурма" назывется.

[karina-yem.livejournal.com]

да везде по разному называют. Но русскими звуками я все равно не скажу так, как говорят здесь.

[ostranna.livejournal.com]

Ааааах, мне как раз сегодня можно было бы съесть такую шавершму!
*сглатывает уйму слюны*

[karina-yem.livejournal.com]

ВкууууснА!!

[upita.livejournal.com]

вы будете смеяться, но одно из того, о чем я сожалею, вернувшись из москвы, это то, что не успела поесть шавермы!!

[karina-yem.livejournal.com]

-)) да уж-)) Даш, а в Малайзии она тоже есть наверняка- поешь!-) ну и муртабак....аммммм

[olsanka.livejournal.com]

Мы только пару раз ели настоящую, в том смысле, что не в России:)) Вкуснотища все-таки необыкновенная!

[annbig.livejournal.com]

А чём различие- шаурма от шавермы? В С-Петербурге шаверма, а в Москве шаурма/

[karina-yem.livejournal.com]

различие в произношении только-) кто как привык называть.