2 яйца 150 гр. сахара "Мусковадо" 100 гр. тёмного шоколада 150 гр. сливочного масла 100 гр. орехов 60 гр. муки
В нём же ни разрыхлителя, ни взбитых белков - ему подняться не с чего, поэтому какой толщиной нальешь, такой и получишь. У меня брауни не выше 2-х см получаются.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2009-07-21 06:23 am (UTC)150 гр. сахара "Мусковадо"
100 гр. тёмного шоколада
150 гр. сливочного масла
100 гр. орехов
60 гр. муки
В нём же ни разрыхлителя, ни взбитых белков - ему подняться не с чего, поэтому какой толщиной нальешь, такой и получишь. У меня брауни не выше 2-х см получаются.