Mar. 22nd, 2008
Кулинарное. Pizza pockets.
Mar. 22nd, 2008 02:47 pmДля раунда в
gotovim_vmeste и для дочки с подружкой.
Pizza Pockets.

3 стакана муки
120 мл растопленного масла
1 яйцо
полстакана кефира
томатная паста
начинка
сыр
Муку просеять. Отдельно смешать кефир, яйцо и масло. Вылить в муку и замесить эластичное тесто. Раскатать в круги диаметром см 30, на половинку теста выложить томатную пасту, начинку, сыр. В моем случае начинка была такая- лук, грибы, сосиски, сыр. Покрыть второй половинкой круга и слепить края. Смазать молоком и присыпать кукурузной мукой. Выпекать 30 минут при 190С на смазанном противне.
( картинки )
Очень удобно делать на школьные посиделки для детей. И любого размера.
Из брошюрки Fast Finger Snacks.
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-community.gif)
Pizza Pockets.

3 стакана муки
120 мл растопленного масла
1 яйцо
полстакана кефира
томатная паста
начинка
сыр
Муку просеять. Отдельно смешать кефир, яйцо и масло. Вылить в муку и замесить эластичное тесто. Раскатать в круги диаметром см 30, на половинку теста выложить томатную пасту, начинку, сыр. В моем случае начинка была такая- лук, грибы, сосиски, сыр. Покрыть второй половинкой круга и слепить края. Смазать молоком и присыпать кукурузной мукой. Выпекать 30 минут при 190С на смазанном противне.
( картинки )
Очень удобно делать на школьные посиделки для детей. И любого размера.
Из брошюрки Fast Finger Snacks.