Заметки на камнях.

сделала сегодня хлеб, получилось два небольших батона, положила начинку из трёх сыров:брынза, голландский и копчёный, почистила холодильник, и добавила жаренный лук туда. Божественно вкусно! Сыр немножко подтёк и я , воспользовавшись Кристининой идеей, подрезала его и съела. Вот сижу под белое вино никак не могу остановиться отрезать себе ещё кусочек.))))Правда тесто у меня не поднялось в два раза, но что то там всё равно поднялось и получилось вкусно, но хлеб не воздушный и пушистый как у тебя, но всё равно вкусно. А может у меня просто получился пирог с сыром и луком, который я скатала в рулетик? У меня всегда проблемы с дрожжевым тестом. Ещё сделала салат из синеньких с овечьим йогуртом, вкууууусно, но пролетела слегка с чесноком и положила чуть больше чем надо, ничего, он просто острее получился.