Йемен, остров Сокотра.
Nov. 15th, 2008 07:32 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
karina_yemВ первый день нашего с Юлькой прибытия на Сокотру купили горячих лепешек.
Аппетитно, правда?!
Пекарь выкладывает сырые лепешки на длинную узкую "лопату" по 4-5 штук
Отправляет их в печь, легко их стряхнув с "лопаты".
В печи есть уже готовые, надувшиеся питы. Их он подбирает этой же "лопатой", легко подхватив всю партию
А тут уж и мы стоим и ждем.
Употреблять горячими или теплыми.
Аппетитно, правда?!
Пекарь выкладывает сырые лепешки на длинную узкую "лопату" по 4-5 штук
Отправляет их в печь, легко их стряхнув с "лопаты".
В печи есть уже готовые, надувшиеся питы. Их он подбирает этой же "лопатой", легко подхватив всю партию
А тут уж и мы стоим и ждем.
Употреблять горячими или теплыми.
