На Ближнем востоке кунжут есть, кажется, везде :) Им посыпают самые разные изделия - от бурекасов до сладких булок и халы, делают печенье и козинаки, тхину добавляют в хумус, пекут из нее печенье, едят самостоятельно, конечно, добавляя разные специи, ну и так далее. Но я тоже не знала, как оно растет :)) У меня, кстати, есть рецепт кунжутного хлеба даже.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2008-02-03 10:30 am (UTC)Но я тоже не знала, как оно растет :))
У меня, кстати, есть рецепт кунжутного хлеба даже.