karina_yem: (специи)
[personal profile] karina_yem
Это ООООЧЕНЬ вкусно!! Рецептом поделилась моя знакомая Лена П. Делаю очень часто и могу есть просто так, без ничего.

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

6 баклажанов очистить от шкурки, нарезать на 6-8 частей
головку чеснока почистить и пропустить через пресс.
1 кг перца(желательно красного и желтого) прокрутить через мясопубку
1 кг томатов - тоже через мясорубку. Баклажаны, перец, томаты, чеснок положить в кастрюлю, добавить 200 мл растительного масла, соль, стакан сахара, перец. Можно добавить стручок жгучего перца. Довести до кипения и на медленном огне варить 30-40 минут ( в зависимости от того, как нарезаны баклажаны). По окончании варки добавить сок одного лимона.

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

karina_yem: (Default)
karina_yem

January 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 29th, 2025 01:47 pm
Powered by Dreamwidth Studios