Кулинарное.

[karina_yem]

Из рецептов участников сообщества gotovim_vmeste .

Выбор стоял между 3мя десертами - лимонным пирогом, тортом от Сони и тирамису. Лимонный подождет, для Сониных тортов у меня всегда чего нибудь , да нет! -То пудингов(их всегда ЗДЕСЬ нет, а из России я не привезла- не нашла), сгущенка , что нужна была по рецепту ВДРУГ пропала из магазинов!!! Просто на зло мне!!!!!!

А тирамису долго ждал своей очереди - печенье савоярди я купила давно- вдруг увидела и ухватила и правильно- теперь то и нет! Но тогда пропал крем-чиз и сливки. Сейчас все нужное купила, а вот яйца сырые не рискнула взять. Заменила на сливки. Рецептов тирамису у меня несколько, выбрала на этот раз от olgrig. Немного неказистый получился - все-таки впервые-) , но вкусный! На очереди ещё варианты -) пока савоярди не закончилось.

Итак.

Тирамису от olgrig Раунд 100. Часть 2. Рецепт по ссылке.



Мои изменения.
Сливки вместо сырых яиц, ром вместо амаретто- такое у нас быстро заканчивается-)

Comments

[buxgalter-sofi.livejournal.com]

А по-моему получилось хорошо и очень "по тирамисовски":)))

[etela.livejournal.com]

Мне сливки даже больше нравятся. Один раз я сделала с сырыми яйцами, все выжили:), но все равно чувствовался легкий привкус яиц (не знаю, чем там несушек обычно кормят) У вас очень симпатичный торт, хорошо держит форму.

[biira.livejournal.com]

какой он у тебя замечательный получился, вообще как торт! Мой только из фомы можно было выкладывть порциями

[anusha-k.livejournal.com]

я как то сделала с яйцами, так потом переживала :) к счастью никто не заболел
у нас здесь маскапоне не продается, делаю только на сливках

[machasgracias.livejournal.com]

представляю, какая вкуснятина...
а мне нравится, что "немного сдвинулось", сразу видно, что домашний!
вспомнила одну смешную испанскую книгу о женщинах, где говорится: если сами не успели испечь торт, возьмите магазинный и побегайте с ним вокруг стола, стегка потряхивая торт по дороге.
гости будут в восхищении от "домашнего" торта.

[koa-latam.livejournal.com]

Обожаю тирамису!