Йемен, Санаа.

[karina_yem]

  После поездки в Кавкабан мы, конечно, проголодались! Да ещё как! решили взять в кафе *на вынос* и дома, с пивком, посидеть. Саша с Леной показали нам то место, где они уже бывали. Сейчас, надо сказать, СТОЛЬКО новых кафешек на улице Хадда пооткрывалось и, как сами проверили, часто неожиданно приличные! Вот и зашли в новую для нас... А там... Почти у самого входааа... ТАКАЯ ГИГАНТСКАЯ куриная шаварма!!!  (Здесь это слово произносится как shawarma и я так буду называть, если вы не против!-))  )
Я такой и не видела!! Кафе большое, народа немало, вся расходится, надо полагать... Интересно было бы посмотреть, как насаживают тушки ...
Вы видели такие размеры когда нибудь- я так впервые! Даже и не знаю, может и дома есть подобное, НИ РАЗУ не пробовала шаварму в России... ))) Готовые закатывают в лепешки (хупс) - довольно маленькие порции. 

А в соседнем  кафе ливанская шаварма такая большая, что её разрезают на 3 части, каждая из которых имеет стандартный размер. ОООчень вкусная. 

В этом же кафе вот такое меню у кассы перед вами - это очень удобно - и размер порции виден, и ЧТО в порцию входит и заказывать удобно- пальцем туда-сюда и готово. 

И крошечный ролик с фотокамеры.  ПОКА по ссылке- на работе у меня нет возможности сделать по-другому(( Дома поправлю... Если нет ролика - скажите.

http://www.youtube.com/watch?v=B2nl7CnL0AA

Comments

[mama-coshka.livejournal.com]

Как аппетитно, хорошо, что я уже позавтракала.:) Когда то, давным-давно, мы позволяли своим "помойным настроениям":)(как это у нас называется) взять верху и пробовали эту шаверму на улице. Правда, думаю, у нас это дело небезопасное, потому что точки эти содержатся кое-как. У нас тоже примерно так вертел выглядит, только куски не такие большие.
А вообще, когда я бываю в одном торговом центре, я всегда перекусываю в местной восточной кафешке, рис с миндалём и шафраном(Не уверена, но жёлтенький), это что-то необыкновенное. Да и остальные блюда не хуже, хотя, много и европейских блюд.

[karina-yem.livejournal.com]

Для желтого цвета в рис ещё и куркуму добавляют.
Мы редко- редко, но тоже иногда подкрепляемся в таких забегаловках- когда в городе,а дел полно...На ресторан времени нет просто)))И ничего, нравится)))

[mama-coshka.livejournal.com]

Точно, куркуму!:) Я ж сама её добавляю.:)) Вот что значит не выспаться.:)
Мы раньше в Питер приезжали из Выборга, поэтому перекусить надо было где-то. Сейчас тоже не бываем.:)