karina_yem (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
karina_yem) wrote2010-02-28 07:26 pm
karina_yem) wrote2010-02-28 07:26 pm
Кулинарное.
К раунду в ![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-community.gif)
gotovim_vmeste.
Морковно-овсяные блинчики.
полстакана "быстрых" овсяных хлопьев (40-50 г)
300 мл молока
2 яйца (слегка взбить)
150 г тертой моркови
100 г муки
соль, сахар
Овсянку смешать со всеми ингредиентами и оставить минут на 20 набухать. Жарить небольшие блинчики на смазанной маслом сковороде.
Тесто будет густое, но вы можете подкорректировать под свой вкус- сделать менее густым, добавив чуть чуть молока.
Блинчики получаются толстые и ОЧЕНЬ вкусные-)
*** Овсянку измельчать не обязательно, я опробовала оба варианта- одинаково хорошо.
gotovim_vmeste.Морковно-овсяные блинчики.
полстакана "быстрых" овсяных хлопьев (40-50 г)
300 мл молока
2 яйца (слегка взбить)
150 г тертой моркови
100 г муки
соль, сахар
Овсянку смешать со всеми ингредиентами и оставить минут на 20 набухать. Жарить небольшие блинчики на смазанной маслом сковороде.
Тесто будет густое, но вы можете подкорректировать под свой вкус- сделать менее густым, добавив чуть чуть молока.
Блинчики получаются толстые и ОЧЕНЬ вкусные-)
*** Овсянку измельчать не обязательно, я опробовала оба варианта- одинаково хорошо.