karina_yem: (oil)
karina_yem ([personal profile] karina_yem) wrote2008-03-22 02:47 pm

Кулинарное. Pizza pockets.

Для раунда в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste и для дочки с подружкой.

Pizza Pockets.

Photobucket

3 стакана муки
120 мл растопленного масла
1 яйцо
полстакана кефира

томатная паста
начинка
сыр

Муку просеять. Отдельно смешать кефир, яйцо и масло. Вылить в муку и замесить эластичное тесто. Раскатать в круги диаметром см 30, на половинку теста выложить томатную пасту, начинку, сыр. В моем случае начинка была такая- лук, грибы, сосиски, сыр. Покрыть второй половинкой круга и слепить края. Смазать молоком и присыпать кукурузной мукой. Выпекать 30 минут при 190С на смазанном противне.

Photobucket

Photobucket

Photobucket
Очень удобно делать на школьные посиделки для детей. И любого размера.

Из брошюрки Fast Finger Snacks.

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting