Тыквенные оладушки.

[karina_yem]

Взять тыкву, что вчера служила горшочком, срезать всю мякоть со стенок и пюрировать в блендере. Добавить желток, соль, перец (или сахар, если хотите сладкие) и столько муки, чтобы получилось густое оладьевое тесто. Взбить белок и вмешать в массу. Жарить. Поедать со сметанкой.

Comments

[jan556.livejournal.com]

ой = а я такое недавно делал - очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!

[karina-yem.livejournal.com]

)))