karina_yem: (Лев ест)
karina_yem ([personal profile] karina_yem) wrote2010-03-08 02:41 pm

Кулинарное. Маффины с кофе.

Скоро кулинарное закончится на какое то время. Ещё один рецепт обещаю и отдохнете.

А сейчас в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste раунд выпечки с кофе.
Поэтому





Кофейные маффины с грецкими орехами.

2 чашки (300 г) самовосходящей муки
3/4 чашки (105 г) обычной муки
1/3 чашки (35г) молотых грецких орехов
1 чашка( 200г) коричневого сахара
полторы стол.л. растворимого кофе, разведенного в 1 ст.л. кипятка
2 стол.л. Нутеллы
2 яйца, слегка взбить
полторы чашки (375 мл) кефира ( я йогурт брала)
3/4 чашки (180 мл) растит. масла

Смешать сухие ингредиенты , добавить "мокрые", быстро перемешать, выложить в формочки и выпекать маффины 20 минут в среднего подогрева духовке. (вот не указана температура).
Готовые маффины смазать Нутеллой по желанию.

Приятногоаппетита!

Какое вкусное и пьянючее шампанское Мартини!!!!!


[identity profile] pie-maria.livejournal.com 2010-03-08 11:58 am (UTC)(link)
ух ты ух ты)
я тоже уже приготовила, скоро выложу)

[identity profile] za-stenoy.livejournal.com 2010-03-08 12:52 pm (UTC)(link)
О, у меня ка раз есть Нутела! Спасибки и с праздничком!

[identity profile] marg-f.livejournal.com 2010-03-08 12:54 pm (UTC)(link)
Арома-атные, наверное!:)
А я ничего не пеку. Рабочий день, сижу на работе и болею. Может, к выходным...

[identity profile] kaabird.livejournal.com 2010-03-08 12:56 pm (UTC)(link)
Оп!
Ничего не поняла, прошу прощения...
Из "сухих" увидела только стол.л. растворимого кофе...
Там есть что-то еще или это точный рецепт, и я могу использовать его так?
Или это пьянючее шампанское "Мартини" надиктовало)))?
С праздником!

[identity profile] koa-latam.livejournal.com 2010-03-08 01:30 pm (UTC)(link)
Это вкусно!:) Я вот предпочитаю выпечку с кофе, чем с шоколадом:)

[identity profile] maria-selyanina.livejournal.com 2010-03-08 01:34 pm (UTC)(link)
Какие хорошие маффины!!!

[identity profile] baksinda.livejournal.com 2010-03-08 02:46 pm (UTC)(link)
С праздником!
Маффины сразу же захотелось попробовать:))

[identity profile] biira.livejournal.com 2010-03-08 04:36 pm (UTC)(link)
а я как ворона, почему-то проворонила, что выпечка, сделала мороженное кофейное

с праздником!!