karina_yem: (специи)
karina_yem ([personal profile] karina_yem) wrote2009-09-16 07:54 pm

Девочки, поболтаем?

Аня показала, как она оформляет любимые рецепты - с картинками. Очень понравилось. Мне напомнило книгу, про которую я когда то давно уже упоминала.
Она именно в таком стиле оформлена- будто написана от руки, с рисунками автора. Приятно её листать.








А это мой рецептурный блокнот. После поискв я нашла для себ идеальную записную книжку для рецептов! Это ежедневник. Крепкий переплет, удобная разлиновка листа. И найти что то легко- в начало выписала самые любимые рецепты, кот. часто пользую- лечо -23 июня... и т.д. Я уже новый начала, хотя и в старом ещё есть немного места. Записываю туда полюбившиеся рецепты из ЖЖ. Все подряд не записываю, а тоько проверенное, выправленное, с пометками. Что не пошло по каким то причинам - заклеиваю и пишу новое. Или те рецепты, которые обязательно хочу приготовить. Которые уже на бумаге обещают быть вкусным блюдом.





И часто задаваемый в сети вопрос-где и как вы храните специи. Самый лучший способ хранения - в стеклянных баночках. А банки удобные я нашла для себя такие - из под оливок и маслин. Высокие и узкие.
Объем 350 мл. Я покупаю по 100-150 г специй и быстро обновляю-).
Заполненных баночек у меня более 30.



И последне. Вы уже попробовали новые конфеты от Ferrero Rondnoir ?? Обалденные!



Хорошего вам настроения, друзья!

[identity profile] mouse-cook.livejournal.com 2010-02-16 08:22 am (UTC)(link)
Ваш ежедневник с кулинарией напомнил мне мамин!!!! Ой ой ой. Ностальгия.
Не поверите, с самого детства я помню этот ежедневник в плотном кожзамовом переплете, и внутри рецепты и вклейки. Это так здорово!

Очень мне понравилась книга с рисованием. Но это ж надо художником быть и вдохновение иметь такое писать. Я даже вдохновилась сама, хоть далеко и не художник :) Рецепты никогда не переписываю из ЖЖ, а только сохраняю ссылки в текстовый файл, чтобы потом использовать. Вот задумалась что ссылки могут и не выжить. Может стоит все же записывать...

[identity profile] karina-yem.livejournal.com 2010-02-16 09:54 am (UTC)(link)
да, я пережила несколько симпатичных блокнотиков, маленьких и некрепких. Пережила записывание "все подряд". В этой книжке- опробованное или что точно буду готовить. То, что не понравилось - просто заклеиваю. Короче-кладезь эта моя книжка- сама тащусь, чего уж там-))))