Йемен, прогулки по старому городу.

[karina_yem]

 В пекарне мы с вами уже побывали.... Идем дальше..  Кактусами мы полакомились,  тростник жевать не будем - он особенно хорош в соках - в блендере- вместо сиропа. 

А прямо  напротоив тележки с кактусами и тростником располагается маленькая закусочная, где при нас ребятишки покупали жареный картофель фри и в пакетиках уносили домой.  Справа брусочки с хлебом- этот вид хлеба  - рути- один из моих любимых. Особенно,  как бутерброд с кибдой- куриной печенью. Это что то!!! 



Нарезает картофель брусочками... Ну и как же без ката.... (баян)

Comments

[zmoj.livejournal.com]

Карина!
Про инжир, про инжир расскажи!

[karina-yem.livejournal.com]

Юр! Это не инжир! Это кактусы. Сезон уже прошел, поэтому они такие хиленькие, плоды, тоисть.
Инжир вот будет- но он такой меленький у нас....где то фото было... сейчас поищу....
http://karina-yem.livejournal.com/133485.html?nc=22

[girafanya.livejournal.com]

У нас таких фруктов нету! Покажи в разрезе и как они на вкус?

[zmoj.livejournal.com]

Я вижу, что не инжир, не не знал, что кактусы:(
У нас продают турецкий, фиолетого цвета, невкусный и дорогой.
А вот твои слова по ссылке в детстве, слышала, как азербайджанец рассказывал...* Выхожу утром в сад... Срываю с дерева инжир... и ем... а мед течеееет...* - истина 100%.
С тёплым хрустящим чуреком - лучший завтрак на свете.
Спелый инжир не транспортабелен, разве только в специальных рефрижераторах, на самолёте и съесть прямо на аэродроме:)
Едят, действительно, рано утром, как только собрали - если без холодильника, за 2-3 часа прокиснет.

[karina-yem.livejournal.com]

в комментах есть ссылка

[iskanderyem.livejournal.com]

На вкус они классные, есть еще зелёно-жёлтые, но вот эти фиолетовые мне больше нравятся. Только после них губы и язык становятся фиолетового цвета! :)

[sashkina.livejournal.com]

а мальчик обрадовался, что его фотографировали?

[karina-yem.livejournal.com]

а пофигу))) никак)))

[shakherezada.livejournal.com]

Карина! Книжка уже можно сказать в пути. А я инжир ела в Баку, там он желто-зеленого сорта. А какое варенье свекровь варилааааа....

[girafanya.livejournal.com]

Так это всё-таки инжир! Это есть у нас

[karina-yem.livejournal.com]

инжир по ссылке, а в тележке плоды кактуса.

[karina-yem.livejournal.com]

Спасибо, Галочка! )) А меня косточки в инжире нервируют)))

Так я сразу про них и спрашивала

[girafanya.livejournal.com]

Я поняла, что в тележке кактусы, но я спрашивала, есть ли они разрезанные, чтобы посмотреть. Ты меня послала по ссылке, а там, естественно не плоды кактуса. Так я поняла, что у тебя нет фотки разрезанных плодов кактуса?

[machasgracias.livejournal.com]

Вот-вот, в Турции я вставала пораньше, шла на базар и брала свежесорванные, лиловые, нежнейшие инжирины. До вечера их держать невозможно, растАют.
А днем, вспоминаю, по дороге с эфесских раскопок, собирала уже сушеный прямо с дерева.
У дедушки в Баку, кстати, во дворе рос инжир, мелковатый. Но даже само дерево красивое. И очень библейское.

[alya-ray.livejournal.com]

на фоне множества очень грустных постов в моей френд-ленте верхняя фотография просто яркое солнышко... смотрю, изучаю краски... глаза радуются. Спасиб, Карина.

[karina-yem.livejournal.com]

Да не за что! Я очень рада, что хоть что то приносит радость..пусть маленькую...

[pu-shik.livejournal.com]

Прошу прощения, я не помню у Карины или у вас, iskanderyem, был пост про фрукты, похожие на артишоки. Если не затруднит, дайте, пожалуйста, ссылочку.

[karina-yem.livejournal.com]

У Искандера было.. Саш, кинь ссылочкой.

[iskanderyem.livejournal.com]

Наверное, речь об этом: http://iskanderyem.livejournal.com/3970.html?nc=16

[pu-shik.livejournal.com]

Я кактусы ела оранжевые, и снаружи они были с колючками, а эти, похоже, лысенькие.

[karina-yem.livejournal.com]

тоже не совсем те, которые всегда продают. Обычно зеленые и овальные,размером с киви.

[shisanmei.livejournal.com]

соком сахарного тростника я за завтраком просыпаюсь
вместе с роти-лепешкой с соусом карри;)
тут же мысли какие то сразу свежие появляются;)

[karina-yem.livejournal.com]

сама выжимаешь? или готовый?

[shisanmei.livejournal.com]

готовый пью - в макан экспрессе (то бишь в столовке) рядом продается :))
для выжимания сока из тростника специальная машинка нужна;)