karina_yem: (фрукты)
karina_yem ([personal profile] karina_yem) wrote2012-09-06 12:24 pm
Entry tags:

Йемен вкусный

В разгаре сезон гранатов и папайи.
Папайя у нас не очень идет, а гранаты мы едим ложками. Чищу плоды и высыпаю зерна в блюдо, литра три получается. И ложкой, ложкой! СЛАДКИЕ!!!!!

Photobucket

[identity profile] karolina-1.livejournal.com 2012-09-11 10:34 am (UTC)(link)
Спасибо большое!)))

[identity profile] karina-yem.livejournal.com 2012-09-11 08:01 pm (UTC)(link)
интересно, Карин, что готовишь?

[identity profile] karolina-1.livejournal.com 2012-09-11 08:53 pm (UTC)(link)
Да щаз пока не готовлю. Хотела найти рецепт и сохранить. Рождественский штоллен идеально удался, сделала на Новый Год и домик пряничный (но последний рецепт врядли уже найду, их там много, а автора даже не помню).

[identity profile] karina-yem.livejournal.com 2012-09-12 05:27 am (UTC)(link)
я штоллен пеку с 2000го года обязательно на каждый Новый год!

про последний рецепт- скажи что с чем, я поищу- я всегда искала , если что то не могли найти -)))попроси меня

[identity profile] karolina-1.livejournal.com 2012-09-12 08:13 am (UTC)(link)
Да-да, я в курсе)) Там же и твой вариант штоллена видела. Xочу к традиционным новогодним рецептам присоединить. Пряничные домики сделали на Новый год впервые, но по какому рецепту не помню. Я беру только тесто за основу (удачный вариант попался, мягкое рассыпчатое), а конструкция и все остальное у нас детская импровизация, так что ты мне не поможешь разыскать)) Получилось вот так . Ну и ладно, будем снова экспериментировать. Xорошее объединяющее занятие и игра!

Image

[identity profile] karina-yem.livejournal.com 2012-09-12 09:26 am (UTC)(link)
ООО!!! я как то все пропустаила с этими домиками- все с дочкой собиралась сделать, да не собралась. так и ребенок вырос -)))

Карина, я не выкладывала, кажется , штоллен- его у меня даже нет в жж. Это рецепт anke_anke я уже много лет пользую. Начинала с дрожжевого, но пеку сейчас только творожный без дрожжей, с разными добавками (сухофрукты, цукаты и тд)

[identity profile] karolina-1.livejournal.com 2012-09-12 09:54 am (UTC)(link)
Там сайте сообщества был оригинальный рецепт Анны, и твое дополнение, что штоллен ты каждый год делаешь, и твои уже ждут.
Я тоже немного по-своему делаю, никогда полностью не копирую рецепты, хотя все пишут что нужно копировать, а не дополнять на свой лад, иначе оригинальность теряется..