Йемен вкусный

[karina_yem]

В разгаре сезон гранатов и папайи.
Папайя у нас не очень идет, а гранаты мы едим ложками. Чищу плоды и высыпаю зерна в блюдо, литра три получается. И ложкой, ложкой! СЛАДКИЕ!!!!!

Comments

[deutschevita.livejournal.com]

Дилетантский вопрос: а вы их прямо с косточками внутри едите?

[http://users.livejournal.com/_mikusha_/]

а что? кто-то их выплевывает??? так вся соль в косточках же!

[karina-yem.livejournal.com]

ну это не вишня, не выплюнешь особо. У нас вот инжир местный костлявый, потому я его почти не ем тут и не пеку с ним- именно из за косточек. Удивлялась как другие пекут. Но вот попробовала привозной крупный инжир и почувствовала разницу. Может и с гранатами так же. Местные сочные и зерна крупные, косточки теряются. Ну и таких сладких я нигде не пробовала. Прошлым летом мама покупала в России на рынке- как сладкие-)) Я же не могла есть- кислятина.

[deutschevita.livejournal.com]

В зернышках вся соль. А в зернышках - косточки. Нет в мире совершенства! :)

[karina-yem.livejournal.com]

ага, прям с ними. Иногда выплевываем -)) они жевательные какие то.

[deutschevita.livejournal.com]

Мне вот как-то они мешают, а плеваться все время - пропадает удовольствие от процесса. Может у нас какие-нибуть неправильные гранаты продают? Сок-то я люблю... и сиропчик кисленький в салат тоже.

[karina-yem.livejournal.com]

да никуда не денешься от косточек. Но все же едят-)) А местные гранаты- сочные до невозможности, потому на косточки просто внимания не обращаешь. Что на счет салатов- я только в луковый добавляла, а так нет- слишком сладкие.