karina_yem: (Cheboksary)
karina_yem ([personal profile] karina_yem) wrote2011-04-16 10:10 am
Entry tags:

Чувашия. О вкусном.

И ещё один, не побоюсь этого слова, потрясающе вкусный продукт, который можно отведать в Чувашии - КОНФЕТЫ. Не просто конфеты, а ранее известные под названием "Птичье молоко". Это было настоящее птичье молоко- что называется- райская еда. После поднятия в России такой тем, как авторское право на название и т.д. конфеты переименовали в не менее красивое "Птица Дивная".

Суфле в этих конфетах разных видов и вкусов- я не берусь сказать СКОЛЬКО видов. Вот что нашла на сайте

Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 400 наименований. Шоколадные конфеты, хрустящие конфеты, мягкие конфеты, карамель: мягкая, шипучая, отливная, леденцовая, молочная, ирис, крекер, печенье… Постоянно появляются новые виды изделий. Кондитерская фабрика «АККОНД» является единственным в России производителем мягкой жевательной карамели серии «Капелька», хрустящих конфет «Слимо», мягких конфет «Нюанс» и «Снопик». Оригинальные конфеты из нежного суфле «Леди день», «Леди ночь», «Птица дивная» - изготовленные по уникальной рецептуре, являются гордостью фабрики.
Источник
Продукция

По названиям понятно, что Леди ночь - с шоколадной начинкой, а леди День- с белой. В фирменых магазинах, где продают конфеты фабрики Акконд просто глаза разбегаются и без помощи продавца не разберешься- помогают- рассказывают что и чем и тд.

Я по старой памяти взяла те, что люблю больше всего- самые "классические" из всех- с шоколадным суфле и с белым-сливочным.

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Ещё любим конфеты с черносливом. В магазине были в шоколаде и в глазури с целым распаренным, начиненным орехом и с молотым черносливом- вот такой я и взяла- моим родителям как раз такой больше нравится.

Photobucket

Photobucket

Вот такая вкуснятина! Наверняка что то будем пробовать ещё, но я, все таки, больше всего люблю именно ЭТи, что уже вам показала.

Мой муж уверен, что птичье молоко именно из Чувашии по миру пошло-)) и ничто его не переубедит и будет спорить и спорить! А я не возражаю- я пробовала московское "птичье молоко" и какое то ещё из Поволжья, так чувашское САМОЕ САМОЕ оказалось! -)

Я продолжу знакомить вас с вкусностями из Чувашии - сама буду вспоминать забытое и знакомиться с новым вместе с вами.

рассажу что такое шартан, серде, пиво "Букет Чувашии" (если оно ещё есть) и, наверное, что нибудь ещё, про что сама пока не знаю.

и не только съестное предстоит мне открыть для вас.
Здесь ТАКАЯ национальная вышивка!!!

[identity profile] la-serafina.livejournal.com 2011-04-16 06:18 am (UTC)(link)
ах, не трави душу, я их в дестве так любила, а выросла купила- фуфло какое-то. ну буду в след раз смотреть эётой марки, если к нам такое воообще привозят

[identity profile] karina-yem.livejournal.com 2011-04-16 06:31 am (UTC)(link)
вот в Москве они есть. к вам залетят ли...

[identity profile] la-serafina.livejournal.com 2011-04-16 06:37 am (UTC)(link)
тогда буду просить привезти, так и запишу: аккана, птица ддивная, и в следующий раз попрошу мне притарабанить)

[identity profile] karina-yem.livejournal.com 2011-04-16 06:49 am (UTC)(link)
фабрика Акконд

[identity profile] la-serafina.livejournal.com 2011-04-16 06:50 am (UTC)(link)
спасибо!

[identity profile] maite357.livejournal.com 2011-04-16 06:51 am (UTC)(link)
Я в детстве очень любила питерские и московские конфеты "Грильяж". Пару лет назад привезли в подарок, и, ох, лучше бы не привозили. Начинка теперь не из грецких, а из "пролетарских" арахисовых орехов, горький шоколад заменили какой-то дрянью с соей, наверно.. Короче, был грильяж да весь вышел..8((

[identity profile] karina-yem.livejournal.com 2011-04-16 07:18 am (UTC)(link)
ой да-соевый "шоколад" я сразу чувствую- не могу его переносить даже.

[identity profile] kmiller.livejournal.com 2011-04-16 07:41 am (UTC)(link)
у нас около дома продаются такие)))) знаю и ценю, хотя сладкое не очень

[identity profile] karina-yem.livejournal.com 2011-04-16 08:19 am (UTC)(link)
ну и я сладкого уже не фанат, а любимые конфеты ещё раз попробовать хочется. И ещё раз, и ещё-))

[identity profile] etela.livejournal.com 2011-04-16 07:53 am (UTC)(link)
Теперь я точно знаю, почему ты мой френд: чернослива в шоколаде за последние дни я схомячила где-то пару кило, а птичье молоко ем сейчас на завтрак :))

[identity profile] karina-yem.livejournal.com 2011-04-16 08:18 am (UTC)(link)
ну у тебя шикарррный завтрак!!!!!!-)

[identity profile] bezim.livejournal.com 2011-04-16 08:22 am (UTC)(link)
в москве продаются такие, мой отец для ребенка передает в Париж
но... они жирные очень на мой вкус, а я уже избаловалась собственными десертами и тортиками:)
ох, Карин, я никакие русские конфеты больше не люблю, ни мишек, ни грильяжи, по-моему, все изменилось в худшую сторону:(

[identity profile] karina-yem.livejournal.com 2011-04-16 08:34 am (UTC)(link)
я в Москве пробовал московской фабрики птичье молоко- ну не понравилось ВООБЩЕ! А эти прям рекомендую. если они свежие - язык проглотишь!

[identity profile] bezim.livejournal.com 2011-04-16 08:37 am (UTC)(link)
у нас именн эти продают, Карин
они нежные, свежие, да, но жирные
сначала очень нравились, а со временем стала какие-то привкусы чувствовать, ну и ладно! фифа какая!

[identity profile] karina-yem.livejournal.com 2011-04-16 08:50 am (UTC)(link)
на вкус на цвет- ничего страшного! мне не кажутся жирными, но я уже почти объелась ими -)

[identity profile] jamillyne.livejournal.com 2011-04-16 09:01 am (UTC)(link)
точно!! я тоже вначале набросилась, а потом какие-то привкусы стали мерещиться. мне кажется, их долго хранить нельзя, чем обычно грешат русские магазины заграницей.

[identity profile] jamillyne.livejournal.com 2011-04-16 08:59 am (UTC)(link)
с возвращением!!)
это не конфеты, это смерть сладкоежихам)))

[identity profile] margelaene.livejournal.com 2011-04-16 09:30 am (UTC)(link)
Птичье молоко - мрр, вкуснятина...
Вышивка очень заинтересовала. Жду! :)

[identity profile] machasgracias.livejournal.com 2011-04-16 09:57 am (UTC)(link)
да! знаю эти потрясные конфеты! именно чебоксарские.
чернослив в шоколаде - моя самая нежная любовь.

[identity profile] lana-nz.livejournal.com 2011-04-16 09:58 am (UTC)(link)
Какие вкусные картинки! :)

[identity profile] girafanya.livejournal.com 2011-04-16 09:58 am (UTC)(link)
Верю, что вкусно, нам подобные конфеты с черносливом присылали. Вкусно показала и вышивкой раздразнила!

[identity profile] marg-f.livejournal.com 2011-04-16 09:59 am (UTC)(link)
О, точно! Это супер конфеты - чувашские! Я этим летом на ярмарке малых народов Эстонии у чувашского прилавка их покупала - вот этих ледей на день и ночь, и еще какие-то грильяжные, жутко полезные, что-то с финесом было связано.:) Обалденно вкусные!

[identity profile] http://users.livejournal.com/_mikusha_/ 2011-04-16 12:39 pm (UTC)(link)
у нас тоже такие продают)

[identity profile] con-failed.livejournal.com 2011-04-16 01:17 pm (UTC)(link)
Аэрофлот их раздает в полете :)) На десерт. Вкусные, да.

[identity profile] nschatzi.livejournal.com 2011-04-16 01:27 pm (UTC)(link)
О, надо же, я эти конфеты давно люблю, но никогда не задумывалась, где их производят. Кстати, их даже в Бельгии можно купить - в русском магазине. Очень вкусные!

[identity profile] ele-le.livejournal.com 2011-04-16 01:45 pm (UTC)(link)
Карин, здорово: я эти конфеты у нас покупаю, в Канаде, в русском магазине. Самые вкусные из всех, что есть там, а каких только нет там!

[identity profile] natasha-rod.livejournal.com 2011-04-16 02:50 pm (UTC)(link)
"Птички" вкуснее аккондовской не существует совершенно точно ...)проверялось не раз)))..там еще много всего вкусного появилось и появляется постоянно.."Шерби", например, оч советую..

[identity profile] tamara-toronto.livejournal.com 2011-04-16 05:03 pm (UTC)(link)
И у нас эти продают- очень их люблю- и русский магазинчик через дорогу-худеть буду,решила, когда переедем:)))

[identity profile] funnycoder.livejournal.com 2011-04-16 07:55 pm (UTC)(link)
А ещё эта дивная птица бывает на фруктозе, за что я нежно люблю производителя:)

[identity profile] nadjuscha.livejournal.com 2011-04-16 08:09 pm (UTC)(link)
Акконд я давно знаю и люблю!
к нам привозят раз в 2 недели на ярмарку выходного дня
Прямо из Чувашии
И еще у них печенье очень вкусное! :)

[identity profile] cbba.livejournal.com 2011-04-16 08:59 pm (UTC)(link)
Эх, если что и есть хорошего в России так это ЕДА ))) Вкусы детства. А конфеты - просто отрыв башки...