Звучит фантастичсески вкусно! А у меня как назло нет "много" зелени. Обязательно попробую сделать когда докуплю. Что именно из зелени подходит? Киндза, петрушка, укроп - это ясно, а как насчет регана (базиликум), тархуна, ирит?
И еще "Наколоть, выложить сверху на бумагу фасоль" - это место можно подробнее?