Чувашия. О вкусном.

[karina_yem]

И ещё один, не побоюсь этого слова, потрясающе вкусный продукт, который можно отведать в Чувашии - КОНФЕТЫ. Не просто конфеты, а ранее известные под названием "Птичье молоко". Это было настоящее птичье молоко- что называется- райская еда. После поднятия в России такой тем, как авторское право на название и т.д. конфеты переименовали в не менее красивое "Птица Дивная".

Суфле в этих конфетах разных видов и вкусов- я не берусь сказать СКОЛЬКО видов. Вот что нашла на сайте

Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 400 наименований. Шоколадные конфеты, хрустящие конфеты, мягкие конфеты, карамель: мягкая, шипучая, отливная, леденцовая, молочная, ирис, крекер, печенье… Постоянно появляются новые виды изделий. Кондитерская фабрика «АККОНД» является единственным в России производителем мягкой жевательной карамели серии «Капелька», хрустящих конфет «Слимо», мягких конфет «Нюанс» и «Снопик». Оригинальные конфеты из нежного суфле «Леди день», «Леди ночь», «Птица дивная» - изготовленные по уникальной рецептуре, являются гордостью фабрики.
Источник
Продукция

По названиям понятно, что Леди ночь - с шоколадной начинкой, а леди День- с белой. В фирменых магазинах, где продают конфеты фабрики Акконд просто глаза разбегаются и без помощи продавца не разберешься- помогают- рассказывают что и чем и тд.

Я по старой памяти взяла те, что люблю больше всего- самые "классические" из всех- с шоколадным суфле и с белым-сливочным.









Ещё любим конфеты с черносливом. В магазине были в шоколаде и в глазури с целым распаренным, начиненным орехом и с молотым черносливом- вот такой я и взяла- моим родителям как раз такой больше нравится.





Вот такая вкуснятина! Наверняка что то будем пробовать ещё, но я, все таки, больше всего люблю именно ЭТи, что уже вам показала.

Мой муж уверен, что птичье молоко именно из Чувашии по миру пошло-)) и ничто его не переубедит и будет спорить и спорить! А я не возражаю- я пробовала московское "птичье молоко" и какое то ещё из Поволжья, так чувашское САМОЕ САМОЕ оказалось! -)

Я продолжу знакомить вас с вкусностями из Чувашии - сама буду вспоминать забытое и знакомиться с новым вместе с вами.

рассажу что такое шартан, серде, пиво "Букет Чувашии" (если оно ещё есть) и, наверное, что нибудь ещё, про что сама пока не знаю.

и не только съестное предстоит мне открыть для вас.
Здесь ТАКАЯ национальная вышивка!!!