Все потрясающе. Бухурат тоже покупаю, привозили мне и эмиратский. Надо свой навертеть.
Фуль у нас тоже - это бобы. Кстати, очень вкусно фуль использовать с техиной. Вкусный и салат из помидоров, порезанных кружками, посыпанных чесноком и залитых техинной пастой.

Из хельбы (вот теперь узнала, что это пажитник) у нас еще делают напиток, который варят с молоком. Плюс съесть семена - отлично для лактации мамам молодым