Очень вкусно, кстати, надо будет в своем журнале в виде кесадильяс предложить, вот и тыквы уже созрели в Йемене-то!:-)) А почему Вы решили, что там не делают? Я, наоборот, заметила, что если один и тот же продукт в разных местах произрастает, значит и похожие блюда всегда обнаруживаются. Из тыкв этих не только хоци, еще много чего готовят.